Receitas de Quentão

Duas receitas de quentão que você pode experimentar:

1. Quentão Tradicional

   • Tempo de preparo: 10 min
   • Serve: 8 pessoas
   • Ingredientes:
     • 1 e 1/2 xícara de açúcar
     • 1 e 1/2 xícara de água
     • ¼ de xícara de gengibre em fatias finas
     • 3 limões cortados em rodelas
     • 4 xícaras de pinga
     • 3 cravos-da-índia
     • 2 pedaços pequenos de canela em pau

2. Quentão de Vinho

   • Tempo de preparo: 20 min
   • Serve: 12 pessoas
   • Ingredientes:
     • 2 litros de vinho tinto suave
     • 1 copo de água (200 ml)
     • Meio copo de cachaça
     • 1 e 1/2 copo de açúcar
     • 2 pauzinhos de canela
     • 12 cravos (ou a gosto)
     • 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)