Duas receitas de quentão que você pode experimentar:
Quentão Tradicional
- Tempo de preparo: 10 min
- Serve: 8 pessoas
- Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de água
- ¼ de xícara de gengibre em fatias finas
- 3 limões cortados em rodelas
- 4 xícaras de pinga
- 3 cravos-da-índia
- 2 pedaços pequenos de canela em pau
Quentão de Vinho
- Tempo de preparo: 20 min
- Serve: 12 pessoas
- Ingredientes:
- 2 litros de vinho tinto suave
- 1 copo de água (200 ml)
- Meio copo de cachaça
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 2 pauzinhos de canela
- 12 cravos (ou a gosto)
- 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)
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